Với nhiều người, cà phê là một thức uống không thể thiếu trong cuộc sống. Nếu bạn đã quen với vị đắng đắng, nồng ấm của cà phê thuần Việt thì những khác biệt khi thưởng thức cà phê Mocha kiểu Mỹ sẽ khiến bạn thích thú.
Cà phê Mocha là một dạng hỗn hợp giữa cà phê và chocolate nóng. Không như cà phê Cappucino chỉ với một lớp bọt sữa trên bề mặt, cà phê Mocha còn hòa quyện cả vị thơm béo của kem tươi và chocolate sauce.
Với mùi hương nhẹ của cà phê, vị ngọt dịu của sữa tươi và chocolate, cà phê Mocha rất thích hợp là một món giải khát trong những ngày trời nóng bức. Hương vị đậm đà của nó làm cho tinh thần sảng khoái và đặc biệt thích hợp cả với những người không quen uống cà phê.
Cà phê được dùng trong món cà phê Mocha là cà phê hột được rang lên và pha bằng hơi nước nóng. Với cách pha này, cà phê càng dậy hương thơm nhưng vị không quá đậm.
Ly cà phê Mocha trông thật hấp dẫn với màu cà phê đặc sánh bên cạnh màu trắng của lớp kem tươi, cùng màu nâu óng của dòng chocolate sauce trên mặt. Đặc biệt hơn nữa, với đá được xay nhuyễn, hòa chung cùng cà phê, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị mát dịu, thơm ngọt tự nhiên khi những giọt cà phê Mocha đầu tiên chạm vào đầu lưỡi. Với cà phê Mocha, bạn có thể thoải mái thưởng thức mà không phải lo lắng bị nóng hay mất ngủ.
Giữa trưa Sài Gòn nóng bức, còn gì thú vị bằng ly cà phê Mocha kiểu Mỹ vừa thơm nồng, vừa mát lạnh…
—————–
Hiền Nhi – ThanhNien
Nguồn : GiaCaPhe ( https://giacaphe.com/740/mat-diu-ly-ca-phe-mocha/ )
